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火锅类
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鳕鱼锅
材料(4人份)
鳕鱼
400g
白菜
300g
菠菜
100g
白萝卜
100g
胡萝卜
100g
海带
10cm长
宾治酒
适量
做法
将鳕鱼洗净切块,白菜和菠菜切成入口大小,白萝卜,胡萝卜切成5-7厘米厚的圆片并煮开备用
锅中放水和海带,煮开后捞起海带,放入步骤1的材料。煮熟后加入适量宾治酒就完成啦。
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